Variedades
de uva y porcentajes: |
Treixadura (85%) e Albariño (15%) |
Proceso
de elaboración: |
Fermentación a 16ºC. Permanencia en depósito hasta abril, como mínimo. Sale al mercado a mediados de mayo. |
Graduación
alcohólica |
12º |
Acidez
total |
5'7 g/l tartárico |
Temperatura
de servicio |
10-12ºC |
Tipo
de Botella: |
Borgoña verde de 75 y 150 cl. |
Presentación: |
Caja de 2 y 12 botellas. |
Premios
recibidos por esta marca: |
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Notas
de la cata: |
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