| Más
información: Los vinos que
produce alcanzan altas
graduaciones alcohólicas que
llegan a los 13 o 14 º
alcohólicos, pero no mantienen
bien la acidez resultando un
poco escasa. Tienen un
importante aporte glicérico y
aromáticamente no es intensa
destacando las notas amieladas y
frutos de hueso.
En la D. O. Ribeiro es
muy poco representativa y se
utiliza como complementaria
mezclándose con otras variedades
más frescas, aportando sedosidad
y volumen al conjunto. |
BLANCAS:
Albilla
RACIMO:
Tamaño:
