RIBEIRO
Ribeiro

Ribeiro
>www.ribeiro.es > Portada » Variedades de uva » Uva blanca »

Galego Español English Compartir

Variedades de uva blanca
Ribeiro.es

Ribeiro

RibeiroMacabeo
Variedad foránea muy extendida por la península de representación anecdótica en la denominación; siempre se utiliza como complementaria. También es conocida como Viura.

Variedad de porte erguido, muy productiva y de altos rendimientos. Su brotación es precoz por lo que resulta sensible a las heladas. Tiene una maduración media y necesita buena insolación. Es sensible al viento, al Oídio y al Mildiu y muy sensible a la botrytis.
Características
Ribeiro.es
Ribeiro.esRACIMO:
RibeiroTamaño: Grande
RibeiroCompacidad: Compacto
RibeiroLongitud pedicular: Corto
Ribeiro.esBAYA
RibeiroTamaño: Media
RibeiroUniformidad tamaño: Uniforme
RibeiroColor epidermis: Verde amarilla
RibeiroForma del perfil: Circular
RibeiroSeparación pedicelo: Difícil
RibeiroGrosor piel: Gruesa
RibeiroPigmentación pulpa: Ausente
RibeiroConsistencia pulpa: Blanda
RibeiroSuculencia pulpa: Muy jugosa
RibeiroSabores particulares: Ninguno
RibeiroFormación pepitas: Presentes
Ribeiro.esSARMIENTO
RibeiroColor: Marrón amarillento / Marrón oscuro
RibeiroRelieve superficie: Estriado
 
Más información:

Produce vinos que aguantan bien la oxidación, pero sencillos, de tonos pálidos, poco expresivos, sin extracto y de aromática escasa, predominando los recuerdos vegetales. En boca resultan ligeros y frescos.

En el Ribeiro se utiliza muy ocasionalmente como complementaria mezclándose con otras variedades de mayor contenido graso, estructura y complejidad.

Ribeiro

Aviso legal | Política de privacidad

© 2008 Consello Regulador do Ribeiro - Todos los derechos reservados. Diseño y programación Grupo5.com

Contacto | Mapa del Web

RIBEIRO
 i
 INFORMACIÓN
CERRAR